黑木耳米飯：先將米飯煮沸，然後加入黑木耳煮米飯或粥。黑木耳是一種營養價值高的膠體食用菌和藥用真菌。富含鐵，賴氨酸和亮氨酸含量高。近年來，已發現降低血液粘度並對心腦血管疾病具有顯著的預防作用。
芋頭飯：在米飯和蒸飯中加入芋頭。芋頭柔軟，容易消化。適用於胃腸道疾病患者、肺結核患者和兒童。當便秘或夏季身體腫脹時，吃芋頭飯可以起到緩解便秘和排毒的作用。不過，芋頭含有較多的澱粉，多吃容易發火。我們吃飯時要注意適量。
懷山藥用米：在米飯中加入淮山，煮米飯或粥。淮山營養豐富，被認為是一種物美價廉的補充劑。因為它不含脂肪，含有黏液可以防止心血管系統脂肪沉積，保護動脈血管，從而可以預防動脈硬化，減少皮下脂肪，避免肥胖。
自家製XO醬於香港生產，經過15年經驗調製，沒有額外添加人造色素及防腐劑等有害物質。每一瓶XO醬的所有原材料都經過嚴格挑選，加上精心改良的製作方式，特別適合喜愛入廚的朋友用作蘸料，配以小菜一起烹煮亦別有一番風味。
苦瓜有清熱解毒的功效，因為它味苦，所以很多人不喜歡它!但苦瓜的營養價值很高。它還可以改善身體脂肪和防止肥胖。就連李時珍也曾稱贊“苦瓜味苦、寒、無毒。具有清熱解毒、清心明目、益氣養陽的功效。
緩解苦瓜的苦味，讓孩子們也喜歡吃
苦瓜的功效與作用
清熱益氣
苦瓜具有清熱，清熱，養血，養血，補腎，健脾，養肝，清眼的功效。對治療痢疾，酸痛，中暑，痰多等疾病有一定療效。
保護機體
苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高應激能力、保護心髒等作用。
抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變，促進突變細胞的恢複，具有一定的抗癌作用。
降血糖血脂
具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節內分泌、抗氧化、抗菌、提高人體免疫力等作用。
美容肌膚
苦瓜能滋潤白皙肌膚，鎮靜潤澤肌膚，特別是在幹燥炎熱的夏季，塗抹冰凍苦瓜片，可立即緩解肌膚煩躁..
緩解苦瓜的苦味，讓孩子們也喜歡吃
營養價值
養顏嫩膚
常吃苦瓜能增強皮質的活力，使肌膚變得柔嫩健康。用鮮苦瓜搗固汁或湯劑，對於肝火紅胃濕熱痢疾，是輔助食品治療的好產品;取鮮苦瓜搗固外敷，可治療紅腫糠疹;夏季兒童易刺熱，苦瓜片盡量擦拭身體刺熱，可盡快治愈;苦瓜開水或食物，可解熱。
降血糖
貽貝肉苦瓜湯是降血糖的優良產品。苦瓜粗提物含有胰島素樣物質，具有明顯的降血糖作用.中醫認為苦瓜味苦寒，能解熱解渴。
養血滋肝
苦瓜很苦，生活很冷，煮熟也很溫暖。生食清熱，止瀉，清熱，祛除煩惱;煮熟的血液滋養肝髒，滋潤脾腎，可以清除邪惡的熱量，緩解心髒和視力的不足。但吃苦瓜時也要注意不要損傷脾髒和肺部。雖然夏天天氣炎熱，但人們不能吃太多的苦味食物，最好將其與辛辣食物(如辣椒，洋蔥和大蒜)混合，這樣可以避免苦味並有助於補充肺部。
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